FOTOSÍNTESIS
La fotosíntesis es un
proceso en el cual organismos con pigmentos tales como la clorofila, presentes en plantas, algas, fitoplancton y algunas
bacterias capturan energía en forma de luz y la transforman en Energía química.
La planta toma agua por
medio de las raíces absorbiendo también las sales minerales importantes para el
crecimiento de la planta. Esa agua y sales ascienden por diferentes vasos que
atraviesan el tallo en todo su largo para llevar la savia hasta las hojas.
Las hojas están adaptadas
para intercambiar gases con el aire o con el agua. Para cumplir esta función,
las hojas tienen distribuidos en toda su superficie diminutos poros denominados
estomas. Con el dióxido de carbono y
el agua que toman del medio, las células de las plantas fabrican la materia
orgánica que necesitan. Usando la luz solar y un pigmento de color verde
llamado clorofila que está presente
en la mayoría de las células vegetales dentro de los cloroplastos. Al mismo
tiempo que se elaboran sustancias orgánicas, se forma oxígeno, que es expulsado
al medio externo por los estomas.
Estomas
Célula vegetal
Corte de hoja y Vista de un Cloroplasto
Proceso
de Fotosíntesis
Las plantas toman agua y
dióxido de carbono y los transforman en azúcar
glucosa. Esta transformación ocurre sólo en presencia de luz.
En ausencia de clorofila
no se produce la fotosíntesis tampoco. La clorofila es un pigmento verde,
presente en la mayoría de los vegetales, que se encarga de capturar la energía
solar al mismo tiempo que les da su color característico. La clorofila se encuentra
principalmente en las hojas y en los tallos almacenada en los cloroplastos.
Etapas de la fotosíntesis:
Etapa lumínica
Durante este periodo la
clorofila capta la energía lumínica y la transforma en energía química. Esta
energía se almacena entre los átomos de una molécula que es fundamental para la
vida el ATP. La gran ventaja de la molécula de ATP es que guarda energía
química para ser utilizada cuando el organismo lo requiera.
En esta etapa intervienen
los siguientes elementos: energía lumínica, agua y la clorofila (pigmento verde
que se encuentra dentro de los cloroplastos). La clorofila se halla en estado
inactivo (o de baja energía), por acción de la energía solar pasa a un estado
activo o de alta energía. El estado de
alta energía no es estable y tiene que volver al estado inicial. Al hacerlo libera
la energía que le permite romper la molécula de agua, separando el hidrógeno
del oxígeno; el primero pasa a la etapa oscura y el segundo (oxígeno) es
liberado a la atmósfera, parte de la energía captada del sol es almacenada par
la etapa oscura.
Etapa Oscura
Esta etapa se desarrolla
sin presencia de luz, aunque también lo hace en presencia de la misma. Ocurre en
los cloroplastos y depende directamente de los productos obtenidos en la fase
lumínica.
En esta fase el hidrógeno
se suma al dióxido de carbono dando como resultado la producción de compuestos
orgánicos tales como azúcares.
Dicho proceso se desencadena
gracias a una energía almacenada en moléculas de ATP dando como resultado
glucosa (C6H12O6) y moléculas de agua.
Después de la formación de
glucosa, ocurre una secuencia de otras reacciones químicas que dan lugar a la
formación de almidón, un tipo de azúcar más complejo que se utiliza en los
vegetales como hidrato de carbono de reserva.
El resultado final de todo
el proceso de fotosíntesis es que la planta guarda en su interior la energía
que proviene del Sol en forma de ATP. Esta condición es la razón de la
existencia del mundo vegetal porque constituye la base energética de los demás
seres vivientes.
Por una parte, las plantas son
para los animales fuente de alimentación, y por otra, mantienen constante la
cantidad necesaria de oxígeno en la atmósfera permitiendo que los seres vivos puedan
obtener así la energía necesaria para sus actividades.
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